Googleスプレッドシートを活用した在庫・発注業務のDX支援

開発情報

  • 業種

    小売・店舗運営(飲食店・多店舗運営)

  • 業務

    Googleスプレッドシートを活用した在庫・発注業務のDX支援

  • 課題

    店舗ごとの在庫確認や発注業務を、役員が毎朝早朝に各店舗の情報を確認しながら手作業で集計・管理していました。

    商品情報の更新や店舗ごとの在庫状況の確認に多くの時間を要し、本来注力すべき経営判断や事業推進の時間が削られていることが
    課題となっていました。

    また、手作業による集計は入力漏れや確認ミスが発生するリスクも抱えていました。

  • 解決策

    現場の運用フローをヒアリングしたうえで、Googleスプレッドシートを活用した在庫・発注管理の仕組みを改善しました。

    商品マスタを中心に各店舗・集計・発注シートを連携させることで、商品情報の更新や在庫集計を自動化。
    店舗ごとの入力だけで全体の在庫状況や発注数量を把握できる環境を構築しました。

    これにより、役員が毎朝行っていた集計・確認作業を大幅に削減し、その時間を経営や営業活動など、
    より付加価値の高い業務へ充てられるようになりました。

    結果として、業務効率化だけでなく、人件費換算でのコスト削減や、生産性・売上向上につながるDXを実現しました。

  • 納期

    10日


    システム構築期間は3日

Googleスプレッドシートを活用した在庫・発注業務のDX支援について

今回ご依頼いただきました、株式会社LAUGH DINNING様は、「Ocean to Table」をコンセプトに、
北海道の水産資源を活かした陸上養殖や水産加工、卸売・リテール、飲食店運営などを幅広く展開している企業です。
食のバリューチェーンを一貫して担い、持続可能な食の未来を見据えた事業を展開しています。

Googleスプレッドシートを活用し、多店舗の在庫・発注管理を効率化するシステムを構築し、 商品マスタを中心に各店舗シート・総計シート・発注シートを連携させ、店舗ごとの希望数量・実在庫の入力だけで自動集計・発注確認まで行える仕組みを実装しました。

また、運用しやすいよう入力項目や画面レイアウトも見直し、実際の業務に適した管理環境を整備しました。

使用技術

使用環境
Googleスプレッドシート Google Apps Script(GAS)
Googleスプレッドシート関数

特徴

商品マスタから各シートへ自動反映
店舗ごとの希望数量・実数を管理
全店舗の在庫を自動集計
発注数量を一元管理
管理しやすいレイアウトへ改善

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